Nettoyant cuisine alcalin, fortement concentré et non parfumé, destiné au nettoyage journalier et périodique des grandes cuisines et des installations dans l'industrie alimentaire. Faiblement moussant. Pour l'élimination de l'huile, des graisses et des autres saletés tenaces dans l'industrie alimentaire. Ne contient ni colorants ni parfums. Valeur pH à l'état pur: 11,0 - 12,0